Gourmet UP – Temporada Culinária Saudável – Episódio 2

Espaguete de Legumes

Ingredientes:

  • Azeite de oliva a gosto
  • alho poró
  • 2 de dentes de alho
  • 1 abobrinha italiana inteira
  • 1 cenoura inteira

Modo de preparo:

Primeiro passo é corta a cenoura e a abobrinha em formato de espaguete .

Segundo passo : Em uma frigideira bem quente , coloque o azeite , alho poró, alho picadinho até dourar , depois acrescente a cenoura ,  a abobrinha e deixe cozinhando até o ponto do ao dente , finalize com o molho do seu gosto e sirva em seguida.

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