Programa Gourmet UP! 020 – Caldo de Mandioquinha

Caldo de Mandioquinha

  • 5 mandioquinhas
  • 1 tomate
  • cheiro verde
  • 1 cenoura
  • 150 grs de bacon em fatias
  • 2 dentes de alho

Modo de Preparo:

  • Cozinhar mandioca e a cenoura por 10 min , depois acrescentar o tomate

por mais 5 min. Reserve o preparo. Fritar o Bacon com alho a gosto

Bater no liquidificador a cenoura, mandioca e tomate . Voltar a panela a

mistura com o bacon, cheiro verde e sal a gosto.

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