Programa GOURMET UP! 046 – Ceviche e Tartar de Salmão

Ingredientes Tartar de salmão

  • 200g de salmão sem pele
  • cheiro verde a gosto
  • 1 colher (sopa) cream cheese
  • 1 colher (sopa) mostarda dijon
  • endrol dill a gosto
  • sal a gosto

Ingredientes Ceviche

  • peixe de sua preferência
  • sal a gosto
  • cheiro verde a gosto
  • cebola a gosto
  • coentro a gosto
  • alho picado a gosto
  • gengibre picado
  • pimenta dedo de moça a gosto
  • suco de limão a gosto
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