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Programa GOURMET UP! 079 – Supremo de Frango

Ingredientes :

  • 1 kg de filé de peito de frango
  • 2 pacote de bolacha água e sal
  • 3 pote de iorgute natural
  • 150 ml de suco de limão
  • 1 colher de sopa de sal

Modo de preparo :

1ª etapa : Bata no liquidificador as bolachas até elas triturarem .

2ª etapa : Em um recipiente coloque o iorgute , o limão e o sal, depois coloque os files de frango de molho por 5 minutos , depois só passar de um a um nas bolachas trituradas .

Numa travessa coloque os files pra assar em forno pré aquecido a 180°c .

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